ALGUMAS ETAPAS DE NOSSOS PROCESSOS SE MANTÉM ARTESANAIS PARA RESSALTAR A APRESENTAÇÃO DE NOSSOS PRODUTOS, MAS NÃO ABRIMOS MÃO DE TECNOLOGIA. GERENCIAMENTO DA INFORMAÇÃO, PRODUTIVIDADE, QUALIDADE, SEGURANÇA ALIMENTAR E, PRINCIPALMENTE, ATENDIMENTO PERSONALIZADO AO CLIENTE, SÃO OS PILARES DE NOSSA OPERAÇÃO.
A CAPISCE DISPÕE DE EQUIPAMENTOS E PROFISSIONAIS CAPACITADOS PARA ATENDER AS NECESSIDADES DE NOSSOS CLIENTES E SEMPRE ATENTOS ÀS NOVIDADES E TENDÊNCIAS GASTRONÔMICAS ja no desenvolvimento de um novo produto ou nas operações em andamento.